運営者情報

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代表ご挨拶

代表取締役 井潟 百之威

人手不足に悩むすべての食品企業が、
自社に適した外国人材を採用できる社会をつくる。

この想いを原点に、スキルディッシュは食品業界に特化した外国人材事業を展開しています。

食品業界は、季節による残業時間の変動・現場環境・日本語での接客頻度など、独自の働き方が多く、採用のミスマッチが起こりやすい業界です。そこで私たちは、求人から就労までの採用プロセスを食品業界に特化させ、候補者が業界特性を事前に理解した上で就労する仕組みを整えました。これにより、これまで採用手段が限られていた地方企業や中小企業でも、安心して特定技能外国人材を採用できる環境を実現しています。

また、採用が決まった段階で終わりではなく、ビザ申請から入社後の定着支援に至るまでサポートすることで、初めて外国人材を採用する企業はもちろん、すでに雇用しているものの課題を抱える企業にも、安心してご利用いただける体制を整えています。

2024年10月のサービス提供開始以降、順調に規模を拡大し、現在では5ヶ国2,500名以上の日本の食品業界で働きたい特定技能外国人が候補者として登録しています。既に都市部・地方を問わず活用いただいており、採用企業さまからは「ここまで食品に理解が深く、日本語力が高い人材は初めて」と喜びの声を頂いています。

スキルディッシュはこれからも、食品企業と外国人材の双方に寄り添い、日本の食品産業の魅力向上と持続的な成長に貢献するサービスを追求してまいります。

株式会社スキルディッシュ / 代表取締役 井潟 百之威

Profile

会社概要

会社名株式会社スキルディッシュ
所在地〒173-0023 東京都板橋区大山町12番-2号 DT大山町ビル5階
代表者代表取締役CEO 井潟 百之威
事業内容食品業界に特化した外国人材事業
特定技能外国人材の採用プラットフォーム『SkillDish』の開発・運営
※対象分野:飲食料品製造業・外食業・農/畜産業・漁業
URLhttps://skilldish.com/
代表番号080-7930-0175
許可番号厚生労働大臣許可:有料職業紹介事業 13-ユ-317066

Awards

受賞歴

  • 農林水産省主催「令和6年度 フードテックビジネスコンテスト」本選
  • 埼玉りそな銀行等主催「令和7年度 食のビジネスコンテスト」優秀賞
  • 総務省等主催「令和7年度 Innovation ジェネレーションアワード」本選

Media

メディア掲載

みなと新聞
惣菜通信
日本農業新聞
日本食糧新聞
時事ドットコム
東京新聞
水産経済新聞
産経ニュース
近代食堂
食品工場長