About
SkillDishとは
「人手不足に課題を抱える食品企業」と「日本の食品業界で働きたい特定技能外国人」をつなぐ、
『食品特化型の外国人材紹介サービス』です。
食品業界【飲食料品製造業・外食業・農業・漁業】に特化しているからこそ、
企業ごとの採用計画に合致し、定着性の高い人材のご紹介が可能。
募集から内定まで平均2週間で完結するスピード感と、採用が確定するまで費用が発生しない成果報酬型の料金体系により、
地方企業を含む幅広い食品企業が導入しやすい仕組みを実現しています。
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できること
特定技能外国人のご紹介
- 対応国籍
- インドネシア人、ベトナム人、カンボジア人、ミャンマー人、ネパール人のご紹介
- 対応業種
- 食品業界(飲食料品製造業・外食業・農業・漁業)
- 対応エリア
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47都道府県 全国対応可能
※離島の場合もご相談ください。
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できないこと
留学生・技能実習生のご紹介
- 左記以外の国籍の人材紹介
- ※ご希望の際はご相談ください
- 非対応業種
- 食品業界(飲食料品製造業・外食業・農業・漁業)以外の業種
- 非対応エリア
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※離島の場合もご相談ください。
Strengths
SkillDishの強み
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Expertise
業界の「専門性」
候補者2,500名突破!
食品業界専門だからこそ、
優秀な特定技能外国人のご紹介が可能です。スキルディッシュは食品業界に特化して、特定技能外国人のご紹介を行っています。
海外主要5ヶ国(ベトナム・インドネシア・ミャンマー・ネパール・カンボジア)と国内から、貴社の希望条件に合う人材を採用可能。
飲食料品製造業・農業・漁業・外食業での就労を希望する候補者のみに限定しています。
よって、候補者は日本の食品業界で働きたい人材のみ。
はじめから興味のある分野に就労するため、ミスマッチを防いだ上で優秀な人材の採用が可能です。
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Selectivity
人材の「選抜性」
選抜人材を採用可能!
全ての海外教育機関を、現地まで行って
直接審査しています。海外から特定技能外国人を採用する企業も増えています。
しかし、オンライン面接だけでは採用する人材に不安が残ることも。
特定技能外国人は、現地の送り出し機関や職業訓練機関を経て日本に入国することが一般的ですが、各機関により人材の特性は大きく左右されます。
だから、スキルディッシュがご紹介する人材候補は、弊社が直接現地へ赴いて運営体制を審査した機関のみに限定。
食品教育(衛生管理・HACCP)と日本語会話に関する適切な教育を受けているから、安心して採用いただけます。
さらに、候補者と弊社で選抜面談してからご紹介するため、希望条件に合う人材のみを面接いただけます。 -

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Full support
安心の「フルサポート」
食品業界の実績豊富な登録支援機関とも連携、
就労後の定着サポートも万全です。特定技能外国人を雇用した際、課題となるのがビザ申請手続きや日々の生活面をサポートしてくれる登録支援機関選びです。
ご希望の場合、食品業界での支援実績が豊富な登録支援機関をご案内させていただきます。
弊社創業者も食品業界出身だから、現場で起こる専門的な課題も同じ目線で解決できます。
雇用企業とご紹介した特定技能外国人が業務に専念できるサポート体制が築けることも、スキルディッシュの強みです。
『スキルディッシュ』が選ばれる理由
| SkillDish | 既存人材会社 | |
|---|---|---|
| 業種の専門性 | 飲食料品製造・外食業 | なし |
| 候補者の数 | 2,500名以上 (飲食料品製造・外食業) |
60名程 (全16分野で400名程) |
| 候補者の選抜性 | 100% 現地審査に合格した人材に限定 |
審査していない場合あり |
| 対応エリア | 47都道府県 | 制限あり |
Fee
価格について
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初期費用
¥0
採用に成功するまで費用はかかりません。
事業拡大の際や急に人手が必要になった際も、
何度でも人材提案が受けられます。 -
採用成功時の費用
¥25~38万円
採用が成功した時だけ費用を頂戴しております。
条件により異なりますのでお見積り詳細は
お問い合わせください。 -
安心の返金保証
ご紹介する人材に自信があるため返金保証を
設けています万一、貴社にご紹介させていただいた外国人の
方が就業後30日以内で本人都合による退職を
した場合は、お支払いいただいた紹介手数料を
100%ご返金いたします。
Case
実際の雇用例
総合食品製造会社(岩手県)
- 業種
- 飲食料品製造業
※スーパーマーケット向けの水産惣菜の製造 - 従業員
- 56名(特定技能人材22名)
- 国籍
- 日本・インドネシア・ベトナム・ミャンマー
募集内容
サバ・タコ・エビ・ホタテなどの水産物を、寿司ネタや刺身に加工する製造スタッフの募集。
応募から、採用までの流れ
- 募集数4名
- 応募者数36名
- 紹介者数11名
- 採用数4名
総応募者数32名から、食品製造を学びたい人材を4名採用!
地方ということもあり、これまで頼んでいた人材会社からの候補者が少なく悩んでおりました。社内の製造部門の軸となる人材を採用したいところでしたが、これほど多くの応募が集まりました。採用したインドネシア人材4名は食品分野への興味もあり、ぜひ特定技能2号を目指して頑張ってほしいです!
雇用企業様の声
- Qどんな課題を抱えていましたか?
- A恒久的な人手不足に対する人材の確保が課題でした。工場稼働も拡大していく中で、長期的な視野を持って働いていただける方を採用したいと思っていました。
- Q『SkillDish』で特定技能外国人の採用を進めた理由を教えてください
- A何より良かったのは、事前に選抜された方々を提案してくださるのでスムーズに人選を行うことができました。結果的に、採用した方々のコミュニケーション力の部分で非常に安心できたと感じています。また、相談から提案に至るまでスピーディに対応いただき、安心感を持って任せることができました。短期間で求人条件を満たす多数の候補者から応募があったことも良かったです。今後も自社に適した人材であれば国内外問わず採用していくつもりです。
- Q『SkillDish』を実際に使ってみて
- A特定技能の方に活躍してもらう為には、日本語力の向上や特定技能2号へのアプローチが重要な課題となっています。その点で『SkillDish』の候補者の方々は、面接時の日本語会話力が高くて驚きました。内定者の皆さんの、これからの活躍が楽しみです。
内定者様の声

- 国籍
- インドネシア
- 年齢
- 25歳
- 在留資格
- 特定技能1号 飲食料品製造業分野
私が住んでいる地域で水産加工業が盛んだったこともあり、日本の水産企業で働くことに興味を持ち『SkillDish』に登録しました。インドネシアで教員として働いていた経験も活かして、将来は現場のリーダーを任せてもらえるよう成長していきたいです。

- 国籍
- インドネシア
- 年齢
- 19歳
- 在留資格
- 特定技能1号 飲食料品製造業分野
両親が水産物を販売する仕事をしており、子供のころから水産加工に関わる環境で育ちました。「安全で高品質」な刺身や寿司の製造技術を身につけられるよう仕事をしたいです。まずは一つひとつの仕事を丁寧に覚えて、周りの方に信頼される存在になりたいです。
Flow
入社までの流れ
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STEP
1
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採用計画のヒアリング
いつまでにどんな人材を何名採用したいか等の採用計画をヒアリング
弊社概要やサービス内容もご説明します。
食品特化だからこそ、現場が抱える専門的な課題や、定着に関する相談にも対応可能です。
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STEP
2
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求人票の作成
サービス内容にご納得いただけた場合、候補者を募集するための求人票を作成いただきます。
繁忙期/閑散期ごとの残業時間や就労現場の環境など、
食品業界特有の雇用条件も漏れなく開示できる求人票の作成で、ミスマッチによる短期離職を防止します。
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STEP
3
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人材候補の募集開始
スキルディッシュにて、貴社に関心のある人材の募集を開始します。
既存の人材会社では、食品分野における候補者は平均60名程となっています。
この限られた候補者プールから企業は選考せざるを得ないため、十分な人材が集まらないという問題がありました。
対してスキルディッシュは、約40倍となる2,500名以上の候補者を有しているため、採用の選択肢が格段に広がります。
さらに、候補者が学ぶ食品教育(衛生管理・HACCP)や日本語教育の実施体制を、弊社が現地で直接審査しているため、
企業は現地に赴くことなく、教育品質が担保された人材を安心して採用できます。
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STEP
4
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スキルディッシュにて選抜面談の実施
求人に関心を持つ候補者に対し、弊社側にて選抜面談を行います。
食品業界特有の雇用条件について、企業と候補者の認識にズレがないかを丁寧に確認し、定着が見込める人材のみを紹介します。
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STEP
5
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履歴書提出
選抜された候補者の履歴書が届きます。
ご覧いただき面接の有無をお決めいただきます。
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STEP
6
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採用面接の実施
企業のご担当者様と候補者の採用面接をセッティングします。
候補者全員が食品業界志望であり、就労意欲と業務内容へのこだわりを持っています。
給与と立地だけで企業を選ばないため、最適な人材をピンポイントで面接できます。
また、面接日程の調整、通訳の手配、面接同席なども弊社側にお任せいただけます。
企業のご担当者様は、事前に選抜された人材のみを面接できるため、時間と労力の負担を大幅に軽減できます。
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STEP
7
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内定
採用内定後、内定者と採用条件や入社日など最終的な調整をいたします。
労働条件通知書の内容を確認後、採用決定に関する個別契約書を締結いたします。
ビザ申請・登録支援業務の委託をご希望の場合、登録支援機関もご案内させていただきます。
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STEP
8
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ビザ申請・入国前サポート
登録支援機関より、ビザ申請サポート・入国前ガイダンスを行います。
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STEP
9
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入国・入社サポート
登録支援機関より、入社当日の到着空港への出迎えや、市役所での住民登録、
給与振り込み用の銀行口座開設、生活に関するオリエンテーション等、
日本生活や就労開始までに必要なサポートを行います。
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STEP
10
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入社後サポート
入社してからも長く働いてもらうために、登録支援業務を行います。
Columnコラム
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お知らせ、プレスリリース
特定技能「農業」・「漁業」にスキルディッシュが参入します!
一次産業の人手不足解消へ向け、『食品特化型の外国人材紹介サービス』を提供し、食品業界志望の特定技能外国人2,500名超から、企業ごとに最適な選抜人材を提案いたします。 -
特定技能
大阪府における特定技能外国人の人数データをもとに、業種別の受け入れ状況や国籍別の特徴を解説。大阪府で外国人材の採用を検討している企業様に向けて、採用・雇用のポイントをわかりやすく説明します。
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特定技能
宮城県における特定技能外国人の人数データをもとに、業種別の受け入れ状況や国籍別の特徴を解説。宮城県で外国人材の採用を検討している企業様に向けて、採用のポイントをわかりやすく紹介します。
Data
データで見る特定技能外国人

FAQよくある質問
- どのような人材を採用できますか?
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特定技能(飲食料品製造業・外食業・農業・畜産業・漁業)の在留資格を持つ人材を採用できます。
実務経験者も多数在籍していますので、語学レベル・スキルもご希望に合わせてご検討いただけます。
- これから初めて外国人を採用しようと考えていますが、制度等詳しくわかりません。
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初めての外国人採用を検討している企業様からも多数お問い合わせをいただいております。
採用計画のご相談から面接までしっかりとしたサポート体制を構築していますので、ベストな人材をベストな形で採用できるようお手伝いさせていただきます。
- 人材の紹介料や、登録支援機関への委託費用はどのくらいでしょうか?
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就労内容と採用人数をもとに、明瞭体系でお見積りを提示いたします。
採用成功まで料金はかかりませんので、どうぞ安心してお問い合わせください。
- 国内在住者/国外在住者いずれを採用できますか?
- どちらも採用可能です。貴社の希望条件に合う人材をご紹介いたします。
- 大量採用ではないですが大丈夫でしょうか?
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全国47都道府県で1名から採用いただけます。
食品分野に特化した専門性を活かし、貴社の生産品目・将来展望に合わせた最適なご提案をいたします。
- 書類の申請や手続きが煩雑で大変なイメージがあります。また労務管理等も心配です。
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採用はもちろん、申請書類のご用意や手続きの支援も承っております。
登録支援機関へ一括でサポートを委託したい場合や、採用後の労務管理が不安な場合もご相談ください。
Newsニュース
- 2026.04.08メディア掲載:みなと新聞にスキルディッシュの「食品特化型の外国人材紹介サービス」が掲載されました!
- 2026.04.06特定技能「農業」「漁業」の雇用企業様もご利用いただけるようになりました!:「食品特化型の外国人材採用サービス」
- 2026.02.26スキルディッシュが「2025年度ジェネレーションアワード」にノミネートされました!
- 2026.01.28地方企業でも平均2週間で採用へ!:「食品特化型の外国人材紹介サービズ」をリリースしました!
- 2026.01.09メディア掲載予告:飲食料品製造業で就労した特定技能人材の取材記事が掲載されます!
- 2025.12.09千葉県における「食」産業をテーマにした【Chiba Innovation Crossing】にスキルディッシュが参加しました
- 2025.12.02メディア掲載:代表井潟のインタビュー取材記事が「VENTURE.jp」に掲載されました!
- 2025.11.04株式会社カミナシとパートナー提携を開始しました
- 2025.10.28メディア掲載:『SkillDish』の農林水産省フードテック官民協議会への出展記事が掲載されました!
- 2025.09.10出展決定:農林水産省フードテック官民協議会 第2回総会にスキルディッシュがブース出展します!(10月15日 (木) 開催)




















