執筆者：井潟百之威（株式会社スキルディッシュ 代表取締役）
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岩手県において、特定技能外国人材の採用・雇用を検討している企業様も多くいらっしゃるかと思います。
本記事では、出入国在留管理庁が公表した「特定技能在留外国人数」（令和7年6月末時点）を根拠として、採用・雇用のポイントを解説していきます。
特定技能外国人を採用する流れについては、以下の記事もあわせてご覧ください。
なお、岩手県で特定技能外国人材の採用、登録支援機関の依頼を検討中の企業様は、下記よりご相談ください。
岩手県の特定技能外国人数｜東北地方で2番目の規模
岩手県全体の特定技能外国人数は2,133名であり、東北地方の中でも比較的大きな規模となっています。
食品加工を中心とした製造業の多さ、農業、建設や介護の慢性的な人材不足といった県の産業構造に対して、特定技能外国人材を採用・雇用する企業が増えてきています。
岩手県で特定技能外国人が多い業種（分野別）
岩手県では、どの業種で特定技能外国人の受け入れが多いのでしょうか。
まずは分野別の人数から、地域の産業構造を見ていきます。
分野別内訳（岩手県全体）
| 分野 | 人数 |
|---|---|
| 飲食料品製造業 | 757 |
| 工業製品製造業 | 557 |
| 農業 | 274 |
| 建設 | 167 |
| 介護 | 162 |
| 外食業 | 78 |
| その他 | 138 |
| 総数 | 2,133 |
分野別に見ると、飲食料品製造業が757名（35%）と最も多く、食品企業にとっては既に多数の外国人材が生活する環境が整っているため採用成功・定着の見込みが高い地域と言えるでしょう。
外食業についても、飲食料品製造業に比べると規模は小さいものの、盛岡市、北上市、一関市、花巻市、奥州市など市街地のレストランや居酒屋を中心に年々多くなってきています。
岩手県の特定技能外国人の国籍別内訳
続いて、岩手県で働く特定技能外国人の国籍構成を見てみましょう。
国籍ごとの人数と割合を確認することで、地域の採用傾向が見えてきます。
国別内訳（岩手県全体）
| 国名 | 人数 |
|---|---|
| ベトナム | 692 |
| インドネシア | 668 |
| フィリピン | 297 |
| ミャンマー | 248 |
| 中国 | 97 |
| タイ | 50 |
| カンボジア | 35 |
| その他 | 46 |
| 総数 | 2,133 |
国籍別では、ベトナム692名（32%）とインドネシア668名（31%）の2ヶ国で全体の6割以上を占めています。これは、食品工場・農業などにおける両国人材の適性が高いことが反映されています。
また、近年の傾向としてミャンマー248名（12%）も増加しており、多国籍化が進んでいる点も岩手県の特徴です。
こうした人材の採用をスムーズに進めるためには、専門的な支援サービスの活用も重要です。
登録支援機関の役割や選び方については、こちらの記事でも詳しく解説しています。
岩手県で特定技能外国人を採用・雇用するならスキルディッシュへ
岩手県でも職場の活性化や人手不足の解消を目的に、特定技能外国人材を採用される企業が増加しています。
スキルディッシュの人材紹介は、人材募集から面接、来日時の生活サポートまで、求人がスムーズにいくようしっかりとサポートしています。
また、採用後の定着に強い登録支援機関とも提携しているため一気通貫でお任せいただけます。
特定技能外国人材の採用・雇用をご検討の際はお気軽に声をお掛けください。
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